El Instituto de Desarrollo Agropecuario Los Lagos presentó a los 25 expositores de la zona que formarán parte de las 190 empresas campesinas que estarán en la 12ª Expomundorural que se realizará entre el miércoles 25 y el domingo 29 de noviembre en el Parque Intercomunal de La Reina (Parque Alberto Hurtado), en Santiago…
La parrilla de productos locales trae novedades culinarias, como las tradicionales mermeladas, pastas de ajo chilote, productos gourmet en bases a caracoles, pimienta de canelo, hortalizas y una variada oferta de actividades y lugares de interés en el turismo rural.
Para la directora regional(s) de INDAP, Patricia Montaldo, es un gran orgullo que representantes de la agricultura familiar campesina del territorio puedan mostrar sus productos en este importante espacio de negocio, “este año hemos aumentado el número de empresas locales de 16 a 25, lo cual respalda la relevancia de la Expomundo como una vitrina de negocios para nuestros productores, donde el año pasado se concretaron ventas para las 170 empresas que participaron a nivel nacional por más de $640 millones”.
La Expomundorural INDAP 2009 tendrá la muestra ganadera más grande que se organiza en Santiago, habrá clases de cocina con los chefs de Les Toques Blanches, cientos de productos novedosos y una parrilla de espectáculos que cuenta a Los Charros de la Comuna de Lumaco y a la estrella de la serie “Los 80´s” de Canal 13, Daniel Muñoz y sus cuecas bravas.
Fuente:australosorno.cl