La competencia organizada por la World Barbecue Association será del 24 al 26 de mayo en Marruecos y participarán seis asadores representando al equipo Nacional que tendrán que asar varios cortes…
«Locos por el asado», es una comunidad con más de 150 mil seguidores en Facebook que promueve y conecta asadores de todo el país.
La competencia, organizada por la World Barbecue Association (WBQA) con sede en Suiza, contará por primera vez con una delegación argentina.
Nadie duda que lo mejor del argentino es el asado y que en el país se preparan los mejores. Sin embargo, esta premisa será puesta a prueba en el marco del “Campeonato Mundial del Asado” que se llevará a cabo del 24 al 26 de mayo en Saidia, Marruecos.
La competencia, organizada por la World Barbecue Association (WBQA) con sede en Suiza, contará por primera vez con una delegación argentina que buscará demostrar las bondades del clásico plato criollo.
Quienes cargan con la enorme responsabilidad de representar al país son seis jóvenes que integran “Locos X el Asado”, una comunidad on line creada en Facebook de más de 150 mil seguidores que promueve y conecta asadores de todo el país.
Los argentinos competirán con representantes de 42 países que serán evaluados por un jurado de 200 chefs, críticos gastronómicos y periodistas que tendrán que decidir por sabor, apariencia y creatividad, cuáles son las mejores preparaciones del mundo y distribuirán 50.000 euros en premios que otorga la organización.
«Ya tenemos dos Mundiales de Fútbol, ahora vamos por el de ASADO!», así se presentan en su página de la red social el grupo de asadores fanáticos.
Fuente:www.lacapital.com.ar
Fotos: Julio Ramirez ( chivitos al asador en Chubut)