El «Gringo» Nielsen participará del Festival Nacional de Gastronomía que realizará en Tecnópolis.Con el tradicional curanto que realiza en Colonia Suiza, …
El «Gringo» Nielsen, conocido por su tradicional curanto, que realiza a menudo en Colonia Suiza, participará del Primer Festival Nacional de Gastronomía, que se realizará en Tecnópolis desde el 17 al 20 de octubre.
Del Festival participan cocineros de toda la Argentina, y habrá numerosos platos que representarán cada zona del país.
«Voy a llevar todo el corazón de este lugar» dijo Nielsen, en diálogo con Radio Seis.
El cocinero, viajará a Buenos Aires el Lunes o Martes para prepararse con anticipación para el Festival.
Explicó que va a haber lugar suficiente para hacer tres o cuatro pozos para hacer el curanto, ya que va a asistir mucha gente a comer al predio, que estará abierto de 11 a 23 hs.
El día domingo -cuando finaliza el evento- se elegirá al «Gran cocinero Argentino».
Fuente y fotos:www.bariloche2000.com