Por tercera vez consecutiva la ciudad lacustre recibe a la feria campesina organizada por INDAP más importante de regiones. 86 expositores de la región y de otras cinco regiones están mostrando lo mejor del campo en la ciudad en la calle techada Santa Rosa…
Hasta el domingo 19 de enero se realizará la sexta versión del festival del agro en la región, Expomundorural 2014, que organiza, por tercer año consecutivo, INDAP Región de Los Lagos junto al apoyo de la Municipalidad de Puerto Varas y que abrió sus puertas el pasado jueves.
En este evento los productores agrícolas y emprendedores, en ámbitos como turismo rural, artesanías y gastronomía, hacen gala de todos sus productos y servicios, que cada año cautiva a miles de visitantes y turistas que llegan hasta la ciudad de las rozas.
Un panorama para toda la familia es lo que ha ofrecido Expomundorural a los visitantes, con clases de cocina, a través de destacados chefs nacionales como Coco Pacheco. Además, se están realizando sesiones de spa, desfile de modas para mujeres, folclore, concursos, degustaciones y actividades recreativas y demostrativas durante todo el día.
Entusiasmo que también comparte Andrea Curumilla, emprendedora de Ancud con las pastas de ajo “Chiloe Gourmet”, de la Cooperativa Punta Chilen, un producto que incluso exporta a países como Bélgica, a través del comercio justo.
“Nos alegra mucho que al igual que nosotros, muchos agricultores como los que hoy están presentes en Expomundorural, le den valor agregado a su trabajo. Es importante poder generar unidades de negocios en nuestra producción y no sólo vender materias primas. Eso nos permite aumentar los ingresos y mejorar nuestra calidad de vida”, destaca.
Fuente: www.elheraldoaustral.cl