El 17 y 19 de junio se llevó a cabo la Ronda Clasificatoria Puerto Madryn del Torneo Nacional de Chef 2013 Buscando el Menú Argentino. Participaron 12 equipos y resultaron finalistas los equipos de cocineros del Restaurante Tunet, Restaurante Los Colonos y Frida Restaurant. Organizó la Filial local, encabezada por Graciela Basualdo…
Organizado por FEHGRA y la Filial FEHGRA Puerto Madryn, presidida por Graciela Basualdo, se llevó a cabo la Ronda Clasificatoria Puerto Madryn del Torneo Nacional de Chef 2013 Buscando el Menú Argentino. El encuentro estuvo coordinado por el chef Gustavo Rapretti, y participaron como Jurados Omar Piedrabuena y Norberto Niemetschk.
Compitieron 12 equipos, seis de Puerto Madryn: Ambigu, Frida, Vesta Balcón de Mar, Cheers Patagonia, Los Nadies y Los Colonos; y seis de Comodoro Rivadavia: Tunet, Buenavista, Wam Restaurante, Pepperoni, Rueda La Mata y Patagonia Gourmet.
Finalistas
· Primer Puesto. Restaurante Tunet, de Comodoro Rivadavia. Chefs: Cristian Kollrich y Gabriel Carrizo
· Segundo Puesto. Restaurante Los Colonos, de Puerto Madryn. Chef: Juan Francisco Taddei y Cristian Elias Schmunk
· Tercer Puesto. Frida Restaurante, de Puerto Madryn. Chef: Rolando Gonzalez, Nora del Valle Sala y Leonardo Javier Labat.