El cocinero Francis Mallmann y el empresario vitivinícola Nicolás Catena Zapata fueron distinguidos este domingo con la Marca País «por la trayectoria gastronómica el primero, y la trayectoria enoturística y enológica el segundo», dijo el ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos, durante la cena de gala organizada en Madrid por la embajada argentina ante el Reino de España…
Distinguieron a Mallmann y Catena Zapata con la Marca País en Madrid
«Son dos grandes referentes, de la cocina uno, del vino el otro; transformadores, maestros, que generaron rupturas y a partir de esas rupturas generaron progresos, desarrollo y mejor posicionamiento en el mundo, cada uno con su don, con su profesionalismo y su capacidad», destacó el ministro.
La celebración fue el broche a una semana de gran presencia argentina en la capital española, en la que participó como país socio en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que siguió la realización este mediodía del gran asado argentino en homenaje a los 400 años de la Plaza Mayor, y el inicio, mañana, de Madrid Fusión, donde es país invitado.
«Fue una semana muy importante para la argentina, con presencia muy fuerte en todo Madrid», destacó el embajador Ramón Puerta a Télam.
«Fitur y Madrid Fusión se complementan y es un primer paso muy importante para el cierre de la fuerte presencia argentina en este nuevo tiempo, y que se complementa con la feria de diseño contemporáneo Arco, en el mes de febrero, donde nuestro presidente ha sido invitado por su majestad en la visita de estado mas prolongada que se haya tenido», expresó.
Puerta remarcó que «todo esto esta marcando una realidad de entendimiento como no podía ser de otra manera entre dos países extremadamente parecidos».
Por su parte, el ministro Santo, que tuvo una intensa agenda de trabajo en Fitur que seguirá en Madrid Fusión, dijo a Télam que «el mundo nos ha vuelto a abrir las puertas».
«Esta nueva argentina que se ha insertado en el mundo nuevamente tiene su correlato en el turismo. El mundo nos ha vuelto a abrir las puertas y España es sin lugar a duda la plataforma para convocar a los españoles y a Europa entera», precisó.
«El fútbol, mas la cocina, mas el vino, mas la naturaleza, mas la cultura, es la diversidad argentina. Esa argentina es compleja, extraordinaria, maravillosa, y lo mas importante es que la estamos relanzando al mundo», enfatizó.
La velada en la embajada argentina contó además con la presencia ministros de turismo de todas las regiones del país, representantes de la prensa nacional e internacional e invitados especiales.
Fuente:Por Alejandro San Martín
Enviado especial Télam